طرز تهيه:
انگوري را كه پوستش محكم است جدا كنيد و آن را شسته در پارچه تميزي خشكش نموده و كنار بگذاريد،
طرز تهيه:
انگوري را كه پوستش محكم است جدا كنيد و آن را شسته در پارچه تميزي خشكش نموده و كنار بگذاريد، براي چند دقيقه سركه و نمك را با هم مخلوط كرده بجوشانيد و بگذاريد سرد شود. سپس انگور را در بطري ريخته روي آن سركه را بريزيد و محكم درش را ببنديد.
مواد لازم:
مواد لازم | مقدار مواد |
انگور سفيد | 1/5 كيلو |
سركه سفيد | 4 فنجان |
نمك | يك قاشق سوپخوري |
منبع: سايت تك آشپز